談話室

 

酒まん「天晴れ!みっかいち」できました。2021/7/10

 とらや勝月さんで売ってます。税込120円/個

 営業時間 8:00~19:00(日曜日~18:00)定休日火曜日と第2月曜日

 事前の電話でとりおき・追加生産も可能です。059-382-1916

 三重県鈴鹿市三日市町1871-15 とらや勝月




 

「稲生おんど」 2021/5/25

届きました。鈴鹿では、5つところで酒つくりが行われています。コロナ禍が収まったら、来年の新酒の時期には「鈴鹿酒つくりサミット」(仮称)開きたいなあ・・・なんて考えてます。

 

のぶちゃん 2021/4/17

天晴れ!みっかいちの火入れ(酵母MK1)ワンカップ(年末に神社で配ったもの)をいただきました。3か月たつとめっちゃ「まろやか」

口に運ぶと、軽~く苦みのような・・・これが説明できない悔しさ・・とにかく、旨い、美味い、うま~い!

酒工房みっかいち 2021/3/7

会員研鑚のため飲み比べ。やっぱりうちのがうまい!

金額も考慮しないとね。

ぐうちょきぱあ 2021/3/1

美味しい酒に目がありません。「天晴れ!みっかいち」は美味しいです。試験的ですが、店にも置きます。是非飲んでください。

 

酒工房みっかいち 2021/3/1

火入れ酒の販売・引き渡し無事に終了しました。まだまだご注文受け付けます。

加藤みきおさんが、今話題の「えびしょっぱい」を持参してたずねていただきました。美味しかったです。

 

やまなか 2021/2/22

種もみきました。今年も、良い酒米を作って、美味しい酒を造るぞ!

 

のぶちゃん 2021.2.3

油正さん、廃業だって・・。老舗でも厳しいね。コロナの影響かな。

飯野神社への奉納酒を受け付けています。【酒工房みっかいち】

三日市の飯野神社さんへ奉納されるお酒を受け付けています。大きさと本数を指定していただければ、奉納を代行いたします。よろしくお願いたします。

山中(酒つくり委員会)2021.1.4
年越しのお参りに、コロナ禍の中おいでいただきましてありがとうございます。用意した180ml入りを配布させていただきました。「しぼりたて」を飲んでいただいた皆様の感想もお聞きしました。なかなかの好評で、「すっきりと仕上がっている。」「初めて飲んだが、これは旨い。」「火入れも期待している。」「飲みすぎるでいかんわ(笑)」等の感想をいただきました。

山中(酒つくり委員会)2020.12.25.

令和2年度(2020年)今年の酒ができました。いい出来だと感じます。私たちのコンセプト「すっきり!辛口」が、より感じられる酒になりました。皆さまどうぞ味わってください。